Sanex Panci Presto 12 liter SN-12.0 LPanci dilengkapi karet di sekitar panci untuk mencegah keluarnya gas sehingga menaikkan temperatur dan air akan mendidih secara teratur tanpa adanya gangguan dari luar yang disesuaikan dengan keadaan yang diinginkan saat menggunakan. Ketika tekanan melebihi batas maka tutup akan terbuka untuk menjaga suhu dan tekanan stabil saat memasak. Jika katup tertutup oleh makanan maka akan mengaktifkan alarm dan salah satu katup pengaman akan berputar melepaskan gas